狐是肉食动物,其消化器官的结构及生理特点都是与其食肉性相适应的,这就决定了狐日粮组成要以动物性饲料为主,但应注意,同一饲料的消化性因单独饲喂或与其他饲料混合饲喂而有所不同,饲料的合理配合能提高饲料的消化率和利用率。同时,狐在不同的饲养时期,对营养物质和热能的需要是不相同的。例如狐在配种期,由于性欲旺盛,食欲差,机体消耗大,此期饲料中必须含有较多的蛋白质,配制出少而精的日粮。在生产实践中一定要根据狐的不同发育时期配制不同的日粮,以满足狐的营养需要及食欲状况。饲料配制也能根据当地的饲料种类,充分利用饲料供给狐的营养物质,提高经济效益。
常用配制日粮的方法有两种:代谢能法和重量比法。现分别介绍如下:
(一)代谢能法
代谢能法是根据狐处的不同饲养时期及营养需要,确定该期日粮的总代谢能(或总热量),并确定各种饲料在总代谢能中所占的比例和添加饲料的供给量。
其方法是计算每兆焦能量中各种饲料所占能量的相应重量,再计算全群狐对各种饲料的需要量,定出早、晚饲喂比例(4∶6),并提出具体调制方法。
现通过具体实例说明计算方法。一狐场养100只妊娠母狐,体况中等,食欲正常,管理良好;饲料种类有海杂鱼、猪肉、玉米面、大豆面、小麦粉、胡萝卜、大白菜、骨粉、食盐和各种维生素,利用代谢能法计算如下:
(1)参考该期狐的日粮标准和现有饲料确定每头日粮总代谢能为2.51兆焦,可消化蛋白质每兆焦21.5~23.9克。
(2)确定各种饲料的热量比。2.51兆焦中海杂鱼30%、猪肉20%、玉米面26%、大豆6%、小麦粉10%、胡萝卜3%、大白菜5%,共100%。
(3)查找饲料成分表,计算各饲料热量比的重量。
海杂鱼占饲料的30%,故2.51兆焦×0.3=0.753兆焦即为占饲料30%海杂鱼的代谢能。100克海杂鱼的代谢能为0.351兆焦,0.753兆焦的100海杂鱼重量(克)=0.753×=214.5克,余类推。0.351海杂鱼 2.51兆焦×0.3×100克/0.35兆焦=214.5克猪肉 2.51×0.2×100/0.594=84.5克玉米面 2.51×0.26×100克/1.067=61.2克大豆面 2.51×0.06×100克/1.025=14.7克小麦粉 2.51×0.10×100/1.025=24.5克胡萝卜 2.51×0.03×100/0.125=60.2克大白菜 2.51×0.05×100克/0.059=212.7克
4.查表计算日粮中可消化蛋白质的数量
海杂鱼 0.138×214.6=29.60猪肉 0.185×84.5=15.63玉米面 0.065×61.2=3.98大豆面 0.203×14.7=2.98小麦粉 0.076×24.5=1.86胡萝卜 0.011×60.2=0.66白菜 0.011×212.7=2.13合计:56.8456.84÷2.51=22.65克/兆焦,符合妊娠期蛋白质的需要量。
(三)重量比法
根据狐不同生物学时期的饲养标准,确定每头每日各种饲料的百分比,再确定每头每天需要量(日量)。每头日量乘以各种饲料的百分比,即为各种饲料的日量。用此法计算时要计算可消化蛋白质的量和饲料代谢能总量,使之大致符合各期的饲养标准,否则会出现营养不良症。
以上例为准说明计算方法:
根据体况,食欲妊娠母狐日粮为500克。确定以海杂鱼、猪肉、玉米面、大豆面、小麦粉、胡萝卜、大白菜为主组成的饲料,它们的百分比分别为30%、20%、26%、6%、10%和3%、5%。用日粮总量乘以上述百分比,即为各种饲料的日量,即:
海杂鱼500×30%=15克
大豆面500×6%=3克
猪肉500×20%=10克小麦粉500×10%=5克
玉米面500×26%=13克胡萝卜500×3%=1.5克
大白菜500×5%=2.5克。
最后计算出可消化蛋白质的量及代谢总能,符合妊娠期母狐的营养标准。